Как сохранить пойманную рыбу?
Многие рыбаки, и не только, хоть раз в жизни задавались вопросом, как сохранить рыбу на рыбалке, и принести домой свежий улов. Уверен что у каждого рыбака есть свой способ, который он не раз испытал. Я решил обобщить и собрал некоторые здесь, если у вас есть свой способ, и вы готовы поделиться – оставляйте в комментариях
Если с собой есть лопата, то можно в тенистом месте выкопать ямку глубиной 50-70 см., уложить туда рыбу, а сверху присыпать землей. При использовании такого способа рыба может хранится от суток до двух.
Многие рыбаки используют для хранения рыбы садок. Это сплетенная сетка, в основном из капроновой лески, натянутая на металлические обручи. Садок просто опускают в воду и пойманную живую рыбу складывают в него. В связи с тем, что рыба живая и находится в привычной среде, она может таким образом храниться очень долго.
Для хранения крупной рыбы используют кукан. Рыбу насаживают на него и опускают на дно в тенистом месте. Так рыба может хранится от 3 до 5 суток.
Также можно, при наличии с собой соли, распотрошить, очистить рыбу и пересыпать солью, а по приезду домой тщательно промыть холодной водой. Либо не промывать, а сразу завялить или закоптить.
Если Вы находитесь недалеко от дома или базы, то с собой на рыбалку можно взять ведро со льдом и свой улов складывать туда. Рыба будет храниться до тех пор, пока не растает лед.